蘇州王森西點(diǎn)烘焙學(xué)校日韓留學(xué)專業(yè)怎么樣？

蘇州王森西點(diǎn)烘焙學(xué)校日韓留學(xué)專業(yè)怎么樣？

一、教育對(duì)象、類型、學(xué)制

1. 教育對(duì)象：初中及其以上學(xué)員（日本留學(xué)）、高中及其以上學(xué)員（韓國(guó)留學(xué)）

2. 教育類型：職業(yè)培訓(xùn)

3. 學(xué)制：全日制學(xué)習(xí)半學(xué)年（就讀王森學(xué)院）+出國(guó)留學(xué)

二、專業(yè)課程安排及目標(biāo)

1.教學(xué)大綱會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求做適當(dāng)調(diào)整，詳見(jiàn)職教中心每年更新下發(fā)的文件資料。

2. 主課包括：語(yǔ)言、咖啡、甜品、烘焙等課程。

3. 本專業(yè)以培養(yǎng)國(guó)際型高端技能型綜合人才為最終目的，培養(yǎng)學(xué)生掌握食品烘焙工藝、食品原料、食品安全、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等方面的基本理論知識(shí)，具備語(yǔ)言技能， 熟悉了解各類產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程，提升行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，為出國(guó)留學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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