泉州晉江特色小吃開(kāi)心花甲培訓(xùn)班

本套課程適合對(duì)開(kāi)心花甲感興趣，有想開(kāi)開(kāi)心花甲店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制：不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止

學(xué)習(xí)地點(diǎn)：全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便

學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方

學(xué)習(xí)實(shí)操：手把手，實(shí)操教學(xué)

教學(xué)優(yōu)勢(shì)：全程實(shí)操課程 、專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)、 多年專(zhuān)注餐飲技術(shù)、 隨到隨學(xué) 、學(xué)員遍布全國(guó)各地 、永久技術(shù)指導(dǎo)與升級(jí) 、不控制任何原料及設(shè)備、 手把手教學(xué)

課程介紹：

食為先開(kāi)心花甲3大優(yōu)勢(shì)

1.具有香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿(mǎn)而醇厚、新鮮而細(xì)膩、絕 佳的柔順口感、余味清爽；

2.產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)流傳到了全國(guó)各地，憑借它湯底香鮮可口，已有眾多學(xué)員在我們這里學(xué)完開(kāi)店；

3.采用天然材料，慢慢熬湯，精心制作出濃郁鮮美的湯底，再按照嚴(yán)格的配方和技術(shù)要求，逐一制作出各類(lèi)配料，堅(jiān)持采用鮮活的花甲，品質(zhì)和口感滋味優(yōu)良。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容：

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

學(xué)習(xí)制作秘制醇香紅油，學(xué)員親手學(xué)習(xí)用幾十種天然香料，精心熬制醇香紅油；

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

花甲的養(yǎng)護(hù)，如何讓它把沙吐干凈、錫紙和粉絲的選擇與處理；

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

炭烤和電烤花甲的火候控制、輔料的選擇與處理；

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

花甲高湯的制作：微辣、麻辣、中辣、酸湯三種口味；

項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí)，如何選址、*、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策 略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先？

全國(guó)連鎖品牌

全國(guó)連鎖小吃實(shí)訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)

提供學(xué)費(fèi)分期

不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿(mǎn)意為止；學(xué)費(fèi)可分期付款，無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開(kāi)店

正宗技術(shù)配方

擁有600人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門(mén)開(kāi)店項(xiàng)目

已開(kāi)放300多個(gè)熱門(mén)小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你

精品開(kāi)店課程

定期在食為先總部開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課

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