晉江哪有周黑鴨培訓

本套課程適合對周黑鴨感興趣，有想開周黑鴨店的創(chuàng)業(yè)者報名學習

課程學制：不限學時學會為止

學習地點：全國分校學習方便

學習內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方

學習實操：手把手，實操教學

教學優(yōu)勢：全程實操課程、專業(yè)技術(shù)團隊指導、 多年專注餐飲技術(shù) 、隨到隨學、 學員遍布全國各地 、永久技術(shù)指導與升級 、不控制任何原料及設(shè)備 、手把手教學

課程介紹：

食為先周黑鴨5大優(yōu)勢

1.食為先制作的周黑鴨剛?cè)肟跁r“有點甜”，然后“越來越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”；

2.食為先周黑鴨成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點；

3.我們做出來的產(chǎn)品出鍋之后聞著也香，細細品嘗起來甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，

4.我們教學配方中含有多種中草藥成分，產(chǎn)品吃完之后有沒有回味全靠此香料配方，很多以前開店的學員專程過來學習這個辛香料配方；

5.食為先專注小吃實訓多年，有好多學員在這里學了技術(shù)出去開店做得非常不錯，經(jīng)常還跟我們探討一些新的方法，都積累了不少實戰(zhàn)經(jīng)驗。

在食為先你能學到什么要學多久？

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容：

項目實際操作內(nèi)容一

周黑鴨的系統(tǒng)講述、周黑鴨原料的選購；

項目實際操作內(nèi)容二

周黑鴨食材的預加工、周黑鴨加工的基本標準；

項目實際操作內(nèi)容三

周黑鴨加工的工藝步驟、周黑鴨經(jīng)營定價原則；

項目實際操作內(nèi)容四

系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

項目開店實戰(zhàn)指導

經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

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