常州紅油涼菜培訓技術哪家好？

常州紅油涼菜培訓技術哪家好？常州學紅油涼菜培訓，先考察試吃滿意再學，常州食為先小吃培訓師傅全程配方指導教學，學會小吃技術口味正宗。學小吃技術選常州食為先小吃培訓?？呻S時參觀品嘗 ！

常州食為先小吃培訓簡介

常州食為先小吃實訓中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司，各地數(shù)十大分校同時開課，師資團隊規(guī)模強大，授課師傅實操教學！ 成立多年來以小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的肯定，學員遍布各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升，眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想

 

常州校區(qū)地址：江蘇省常州天寧關河東路136號二樓（常州火車站南廣場旁）

常州食為先小吃培訓紅油涼菜培訓技術介紹

食為先紅油涼菜5大優(yōu)勢

1.食為先成品涼菜具有口味干香,脆嫩,爽口不膩,色澤艷麗等特點；

2.我們在學習配方的時候，特別教學員加了一種新的調(diào)香調(diào)味的紅油料（當然合法），調(diào)制出來的產(chǎn)品味道會有競爭力很多 ；

3.很多涼菜產(chǎn)品是要預處理的，如果稍微不注意細節(jié)很快產(chǎn)品就會變味，每個細節(jié)我們都會教到位；

4.食為先專注小吃實訓很多年，經(jīng)歷過好多自己開涼菜店的老板專門上門找我們學習進修，配方比例是很標準易掌握；

5.紅油涼菜品種多，以素菜為主，所以利潤也高，但有些素菜一般地方買不到，我們會告訴其進貨渠道。

在食為先你能學到什么

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容：

項目實際操作內(nèi)容一

涼菜的系統(tǒng)講述、涼菜原料的選購；涼菜食材的預加工、涼菜味型確定；

項目實際操作內(nèi)容二

涼菜刀工的學習、鹵汁，辣椒油等一系列調(diào)料的制作方式；

項目實際操作內(nèi)容三

涼菜加工的工藝步驟、涼菜的拌料方法； 

項目實際操作內(nèi)容四

涼菜系列調(diào)味的須知與運用、涼菜菜品經(jīng)營定價原則；

項目實際操作內(nèi)容五

系列調(diào)味品及原料的貨源渠道、經(jīng)營選址與生意技巧；

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！