溫州哪有瀏陽蒸菜培訓(xùn)
溫州哪有瀏陽蒸菜培訓(xùn)
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溫州食為先瀏陽蒸菜培訓(xùn)課程介紹
食為先瀏陽蒸菜5大優(yōu)勢(shì)
1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn),教學(xué)質(zhì)量;
2.注重學(xué)員的評(píng)價(jià),榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程,少走彎路;
4.教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí);
5.提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
講述蒸菜的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
講解各種輔料的作用及分類、選料、配比及加工。
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
蒸菜主料的配制及方法。
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
蒸菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。各種蒸菜搭配制作。
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容五
未售完,半成品的保存方法。設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識(shí),如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
溫州食為先瀏陽蒸菜培訓(xùn)校區(qū)地址
鹿城校區(qū)
浙江省溫州鹿城溫州市汽車南站旁二樓(溫州火車站斜對(duì)面)
甌海校區(qū)
浙江省溫州甌海梧田街道104國道慈湖段179號(hào)(慈湖路口中山醫(yī)院斜對(duì)面)
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