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本課程由上海食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校提供,有358瀏覽量

課程分類:  冷飲培訓(xùn)

適合對(duì)象:  感興趣的

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點(diǎn):  [上海嘉定校區(qū)] 上海市嘉定康豐路33號(hào)玲瓏坊3樓(馬陸地鐵站4號(hào)出口)

開班日期:  滾動(dòng)開班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

班       級(jí):  
  • 上海嘉定校區(qū)
  • 上海松江校區(qū)
 
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課程簡(jiǎn)介

食為先化州糖水4大優(yōu)勢(shì)

1.配方好、品種齊全、顧客有選擇的余地。

2.由授課老師手把手的傳授技術(shù)、對(duì)于零基礎(chǔ)的學(xué)員也能輕易上手。

3.糖水店經(jīng)營(yíng)很靈活、十多種材料就可以做出幾十款不同的糖水。

4.原材料不受控制、核心工藝全部教會(huì)操作。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容:

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二

多種食材不同的處理方法;

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三

面對(duì)不同的糖水品種采用的不同做法;

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四

原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識(shí),如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

 

開設(shè)班級(jí)

班級(jí) 開班時(shí)間 上課地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽/報(bào)名
上海嘉定校區(qū)/ 面授 到期開班 上海嘉定康豐路33號(hào)玲瓏坊3樓(馬陸地鐵站4號(hào)出口) 咨詢 試聽 報(bào)名
上海松江校區(qū)/ 面授 到期開班 上海松江洞涇鎮(zhèn)地鐵九號(hào)線洞涇地鐵站1號(hào)出口 咨詢 試聽 報(bào)名
 

教學(xué)環(huán)境

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更新時(shí)間:2021-08-18