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衡陽瘦肉丸培訓

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本課程由衡陽食為先小吃餐飲培訓學校提供,有132瀏覽量

課程分類:  小吃培訓

適合對象:  感興趣的

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點:  [衡陽珠暉校區(qū)] 湖南省衡陽珠暉衡陽火車站出口二樓

開班日期:  滾動開班

學       費:  咨 詢

班       級:  
  • 衡陽校區(qū)
 
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課程簡介

食為先溫州瘦肉丸 5大優(yōu)勢

1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗,保障教學質(zhì)量;

2.注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;

3.經(jīng)驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;

4.教理論,重實踐,反復練習;

5.提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè)。

在食為先你能學到什么

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容:

項目實操內(nèi)容一

各式材料的認識、工具的熟悉;

項目實操內(nèi)容二

肉類的辨別,瘦肉丸肉類的要求;味道的調(diào)節(jié),各式味型的掌握;

項目實操內(nèi)容三

口感爽脆有嚼勁的工藝操作細節(jié);原料采購、存放、保鮮技術(shù);

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)

 

開設(shè)班級

班級 開班時間 上課地點 學費 試聽/報名
衡陽校區(qū)/ 面授 滾動開班 衡陽珠暉衡陽火車站出口二樓 咨詢 報名
 

教學環(huán)境

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更新時間:2021-08-19