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江門湘味木桶飯培訓

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課程分類:  小吃培訓

適合對象:  感興趣的

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點:  [江門蓬江校區(qū)] 廣東省江門市蓬江勝利路17號三樓(地王廣場對面)

開班日期:  滾動開班

學       費:  咨 詢

班       級:  
  • 蓬江校區(qū)
 
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課程簡介

食為先湘味木桶飯5大優(yōu)勢

1.由多年餐飲經(jīng)驗豐富的老師教學、從理論講解到實戰(zhàn)學習 ;

2.基礎(chǔ)知識功底扎實、為人師表、真誠施教、一步一步的教你如何快速上手、并能獨立掌控 ;

3.菜品搭配、菜單設(shè)計、合理、讓經(jīng)營暢通便捷;

4.品種多樣、產(chǎn)品齊全、經(jīng)營靈活、成本更低、解決了菜品陳舊不能及時更新的問題 ;

5.良好的口碑、貼心的服務(wù)、耐心的技術(shù)指導、讓創(chuàng)業(yè)者沒有后顧之憂 。

在食為先你能學到什么

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容:

項目實際操作內(nèi)容一

木桶飯經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式;各種肉類及青菜類原料處理方法。

項目實際操作內(nèi)容二

木桶飯各種菜的炒制技術(shù)。

項目實際操作內(nèi)容三

木桶飯各種飯的特殊加工過程。

項目實際操作內(nèi)容四

學員練習各種木桶飯的制作。

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

 

開設(shè)班級

班級 開班時間 上課地點 學費 試聽/報名
蓬江校區(qū)/ 面授 滾動開班 江門蓬江勝利路17號三樓(地王廣場對面) 咨詢 報名
 

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更新時間:2021-08-19