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東莞杭州小籠包培訓

認證機構

本課程由東莞食為先小吃培訓提供,有152瀏覽量

課程分類:  小吃培訓

適合對象:  感興趣的

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點:  [東莞塘廈校區(qū)] 廣東省東莞塘廈鎮(zhèn)塘廈鎮(zhèn)塘廈天橋公交站二樓(時代城百貨旁)

開班日期:  滾動開班

學       費:  咨 詢

班       級:  
  • 塘廈校區(qū)
  • 樟木頭校區(qū)
  • 萬江校區(qū)
  • 常平校區(qū)
  • 大朗校區(qū)
  • 長安校區(qū)
  • 橫瀝校區(qū)
  • 石龍校區(qū)
  • 鳳崗校區(qū)
  • 虎門校區(qū)
 
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課程簡介

食為先杭州小籠包5大優(yōu)勢

1.食為先自己有小籠包實體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店很多店每天都會銷售小籠包,我們的配方、工藝等都是通過實戰(zhàn)摸索出來的;

2.食為先小籠包這個項目以前有一個學員在我們這里學習之后,曾帶動一幫老鄉(xiāng)大約有開過四五百家店面,很火爆;

3.食為先現(xiàn)在把這個曾經(jīng)有指導過無數(shù)老鄉(xiāng)開店的這個學員特聘到公司,專門給各類學員分享他的選址成功經(jīng)驗;

4.通過這幾年的實體店經(jīng)驗積累,我們摸索了一整套開小籠包的優(yōu)化方案,有興趣的朋友也可以來我們實體店參觀;

5.小籠包的蒸包爐從市場上買回之后都要經(jīng)過一些微整,火力更合理,煤氣才會更節(jié)約,改良之后一個月的煤氣費都可以節(jié)省好幾百塊;

在食為先你能學到什么

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實際操作內容:

項目實操內容一

原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

項目實操內容二

發(fā)面的制作(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術的掌握);

項目實操內容三

面點制作基本手法和肉餡料的調制以及蒸制火候把握;

項目實操內容四

原料采購、存放、保鮮技術;

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

 

開設班級

班級 開班時間 上課地點 學費 試聽/報名
塘廈校區(qū)/ 面授 滾動開班 東莞塘廈鎮(zhèn)塘廈鎮(zhèn)塘廈天橋公交站二樓(時代城百貨旁) 咨詢 報名
樟木頭校區(qū)/ 面授 滾動開班 東莞樟木頭鎮(zhèn)樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(大潤發(fā)旁邊) 咨詢 報名
萬江校區(qū)/ 面授 滾動開班 東莞萬江區(qū)海寧路11號(萬江汽車總站1號出口右轉) 咨詢 報名
常平校區(qū)/ 面授 滾動開班 東莞常平鎮(zhèn)常平鎮(zhèn)振興路1號2樓(百花時代廣場對面星程酒店(原雄獅酒店)) 咨詢 報名
大朗校區(qū)/ 面授 滾動開班 東莞大朗鎮(zhèn)大朗鎮(zhèn)美景中路586號三樓(大潤發(fā)超市對面) 咨詢 報名
長安校區(qū)/ 面授 滾動開班 東莞長安鎮(zhèn)長安鎮(zhèn)廈崗環(huán)球大廈3樓 (廈崗嘉榮廣場旁100米) 咨詢 報名
橫瀝校區(qū)/ 面授 滾動開班 東莞橫瀝鎮(zhèn)橫瀝鎮(zhèn)振興東路188號(橫瀝客運站旁) 咨詢 報名
石龍校區(qū)/ 面授 滾動開班 東莞石龍鎮(zhèn)石龍鎮(zhèn)東莞火車站A出口(漢廷住宿三樓) 咨詢 報名
鳳崗校區(qū)/ 面授 滾動開班 東莞鳳崗鎮(zhèn)鳳崗鎮(zhèn)鳳深大道152號三正天橋旁三樓(沃爾瑪對面) 咨詢 報名
虎門校區(qū)/ 面授 滾動開班 東莞虎門鎮(zhèn)虎門鎮(zhèn)白沙村莞太路139號(虎門高鐵站路口) 咨詢 報名
 

教學環(huán)境

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更新時間:2021-08-20