寧波火焰醉鵝培訓(xùn)

食為先火焰醉鵝5大優(yōu)勢(shì)

1.所有的核心技術(shù)、核心配方全部由自己掌握、不受別人所控制；

2.醬料成本更有優(yōu)勢(shì)、加盟商都要在中間掙取一部分的差價(jià)、導(dǎo)致成本更高；

3.食為先有技術(shù)團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支持、老板自己掌握技術(shù)不受廚師控制；

4.火焰醉鵝產(chǎn)品賣點(diǎn)吸引力強(qiáng)，味道好吃，又有觀賞性，娛樂(lè)趣味性強(qiáng)；

5.火焰醉鵝項(xiàng)目特別是醬料的制作成本低、味道好、好多的加盟商多選擇來(lái)我們公司學(xué)習(xí)技術(shù)；

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。