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威辰--山東雜糧煎餅培訓(xùn)

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本課程由福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校提供,有570瀏覽量

課程分類:  小吃培訓(xùn)

適合對(duì)象:  所有學(xué)員

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點(diǎn):  [福建威辰湖里總校] 福建省廈門市湖里臺(tái)灣街金中華商廈

開班日期:  滾動(dòng)開班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

班       級(jí):  
  • 福建威辰湖里總校
 
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課程簡(jiǎn)介

★山東雜糧煎餅★
 正宗山東雜糧煎餅全套技術(shù)培訓(xùn)
 詳細(xì)介紹
 

        山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。山東雜糧煎餅,形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風(fēng)味。山西也有用面粉做的煎餅果子,做法相同.味道也很好。山東煎餅最有名,飯店酒樓里是吃不到的,唯有到一個(gè)個(gè)推著小車的商販處才能品味到含著濃郁魯味文化的市民小吃。說它是市民小吃一點(diǎn)也不為過,它是千千萬(wàn)萬(wàn)山東人每天的必備早點(diǎn),雖然平民之極,但是卻也別有一番精致在其中?,F(xiàn)在越來越多的人開始注意飲食健康,我們開始尋找可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項(xiàng)目經(jīng)過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),中華傳統(tǒng)小吃煎餅正在為越來越多的人所青睞。


山東雜糧煎餅培訓(xùn)情況
培訓(xùn)內(nèi)容
正宗山東雜糧煎餅全套技術(shù)培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排
1.山東雜糧煎餅設(shè)備及原料講解。
2.山東雜糧煎餅面糊調(diào)制方法。
3.山東雜糧煎餅秘制甜面醬的調(diào)制方法。
4.山東雜糧煎餅薄脆的制作及炸制方法。
5.山東雜糧煎餅秘制辣椒油的制作方法。
6.山東雜糧煎餅火候的控制。
7.山東雜糧煎餅攤圓攤薄的方法及技巧。
8.山東雜糧煎餅全套制作流程。
9.設(shè)備導(dǎo)購(gòu),店面設(shè)計(jì),技術(shù)服務(wù)。
10. 講解山東雜糧煎餅選址、設(shè)備原料采購(gòu)渠道及經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷策略。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。

特別優(yōu)惠
1.指導(dǎo)設(shè)備原料采購(gòu)渠道及相應(yīng)設(shè)備規(guī)格。
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

 

開設(shè)班級(jí)

班級(jí) 開班時(shí)間 上課地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽/報(bào)名
福建威辰湖里總校/ 面授 滾動(dòng)開班 廈門湖里臺(tái)灣街金中華商廈 咨詢 報(bào)名
 

教學(xué)環(huán)境

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更新時(shí)間:2019-02-26