課程簡介

整套十二節(jié)課程 鑒定考試通過 學費補貼1000元 可憑證書申請
初級學費2500元,中級學費3200元,考試費300元,考核通過均補貼1000元
課程內容
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| 一. 重新認識咖啡Recongning coffee | 二. 教你專業(yè)的品鑒咖啡 Teach you to taste coffee professionally |
三. 生活儀式感·手沖咖啡 Sense of life ceremony - Hand over |
四. 意式咖啡·美式與奶咖 Italian-based coffee
American and milk coffee |
| 咖啡起源
精品咖啡浪潮
全世界各
咖啡產區(qū)
從咖啡種植了解咖啡的原始形態(tài)
日曬、水洗、各種處理方式是什么?
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作用于咖啡品鑒的感官體系
咖啡千姿百態(tài)的奇妙風味
如何給一杯咖啡打分
一杯好咖啡的定義?
專業(yè)技巧--Cupping
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在家也能做出一杯好喝的手沖咖啡
手沖咖啡基礎教學
影響到手沖咖啡口感的一些變量
家庭萬金油沖煮大法
帶著精品咖啡去旅行
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意式半自動咖啡機及磨豆機
意式咖啡靈魂-濃縮Espresso
精品咖啡浪潮下的意式SOE
自己也能做出一杯好喝的奶咖
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| 五. 教你秀一波奶咖拉花“愛心”“郁金香” Show the art of milk coffee
"Heart-shaped" "Tulip-shaped" |
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六. 當季興趣課程(例如: 七月主題 冰滴咖啡)
Interest course in the season |
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教學展示
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課程
推薦
新課教育合作學校













唐*




效果:5師資:4環(huán)境:5
老師很專業(yè),經驗豐富,案例分析很到位。教室環(huán)境很寬敞,最后總復習老師也很準。