美式翻糖蛋糕全科班+韓式裱花精品班

此課程是“美式翻糖蛋糕全科班”和“韓式裱花精品班”的組合課程，組合后“韓式裱花精品班”學(xué)費(fèi)只需要半價(jià)，此組合課程重在蛋糕的裝飾性，適合已有烘焙基礎(chǔ)，想將產(chǎn)品裝飾出更多的花樣的求學(xué)者、想做各式甜品臺(tái)的求學(xué)者、想做專(zhuān)項(xiàng)特色蛋糕的求學(xué)者學(xué)習(xí)；

一、課程學(xué)費(fèi)：優(yōu)惠價(jià)8800元（費(fèi)用包含：技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)資料費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、服裝）。

二、課程安排：22天課時(shí)(第 一期學(xué)不會(huì)可免學(xué)費(fèi)續(xù)學(xué)第二期課程)
三、適用對(duì)象：對(duì)蛋糕烘焙感興趣，具開(kāi)藝術(shù)創(chuàng)意類(lèi)蛋糕店的夢(mèng)想，沒(méi)有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者。
四、課程目標(biāo)：1)了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，掌握開(kāi)店所具備的各項(xiàng)流程。

                   2)掌握烘焙技術(shù)、店面選址風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的方法、店面設(shè)備的采購(gòu)及原材料的采購(gòu)方式。

                   3)了解店面的運(yùn)營(yíng)模式和管理方式。
五、課程特色：抵制無(wú)限制大班教課，開(kāi)展精品小班教學(xué)，每班1-15人，每個(gè)學(xué)員都能進(jìn)行實(shí)際操作，理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐緊密結(jié)合。
六、上課時(shí)間：am9：00-----12：00 pm13：30-----17：30（可自由選擇上課時(shí)間）。
七、學(xué)員住宿：20元每天——集體宿舍（上下床、席子、被子、枕頭、風(fēng)扇、熱水器等）。
八、報(bào)名方式：以上課程隨到隨學(xué)，除學(xué)費(fèi)之外不再收取其他雜費(fèi)，報(bào)名時(shí)須帶1寸彩照一張，身份證復(fù)印件一張。

A部分：翻糖蛋糕全科班