課程簡介
杭州麥客喜西點·課程詳情
適合人群:
1.初高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生;
2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年;
3.有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎(chǔ)均可;
4.對目前工作不滿意,希望通過培訓(xùn),能夠在一個更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作的人;
5.中點小吃類,16歲以上,均要求初中以上文化程度,綜合素質(zhì)好。
優(yōu)惠政策:
報名即報銷路費、送常用工具、送全套服裝、免費住宿。
教學(xué)優(yōu)勢:
實戰(zhàn)教學(xué)、理實一體、授課、包學(xué)包會、小班化教學(xué)、隨到隨學(xué)、常年進(jìn)修、技術(shù)指導(dǎo)協(xié)助創(chuàng)業(yè) 、學(xué)員畢業(yè)合格后包分配。
杭州麥客喜西點·課程內(nèi)容
早點類:上海生煎、特色鍋貼、蝦餃皇、爽口豆腦、灌湯小籠包、刀切饅頭、特色水餃、沙縣蒸餃、五谷豆?jié){、安心油條、糯米燒麥、土家醬香餅、鮮肉包、牛肉包、共計二十余款品種。
面飯類:熱干面北京炸醬面、云吞面、陜西油潑面、重慶小面、揚州炒飯、刀削面、杭式澆頭拌川、蔥油拌面、魚湯小刀面、炒貓耳朵、各式蓋澆飯共計十余款。
杭州麥客喜西點·就業(yè)方向
以培養(yǎng)酒店 高級中點師主管及創(chuàng)業(yè)型人才為目標(biāo),重點傳授中點系列經(jīng)典品種制作流程,通過系統(tǒng)學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握中式面點制作知識,了解各種原料的性質(zhì)、產(chǎn)地、鑒別保管及加工,熟練掌握各種中點小吃制作技法,,逐步把學(xué)生培養(yǎng)成既有專業(yè)知識,又具備精湛中式點心小吃行業(yè)管理的復(fù)合 型人才,開創(chuàng)和提升對中點企業(yè)的管理。通過系統(tǒng)培訓(xùn),能夠熟練掌握操作技術(shù)、開店籌備、設(shè)備使用、點管理流程、營銷等實用創(chuàng)業(yè)知識。本課程適合創(chuàng)業(yè)型人士學(xué)習(xí)。
杭州麥客喜西點·職業(yè)前景
中式面點師,也是一個緊缺人才的職業(yè)。 俗話說“民以食為天”。中式點心、小吃源遠(yuǎn)流長,今天更有蓬勃發(fā)展之勢。它登大雅之堂,是高級賓館、飯店招待貴賓的美食;又深受大眾所愛,是人民群眾日常之餐。 與此同時,高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在大中城市,中式面點師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧,十分走俏。
開設(shè)班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學(xué)費 | 試聽/報名 |
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