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炭火燒烤培訓

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本課程由福州食為先小吃培訓學校提供,有240瀏覽量

課程分類:  小吃培訓

適合對象:  零基礎

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點:  []

開班日期:  滾動開班

學       費:  咨 詢

班       級:  
 
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課程簡介

本套課程適合對炭火燒烤感興趣,有想開炭火燒烤店的創(chuàng)業(yè)者報名學習

課程學制:不限學時學會為止   學習地點:全國分校學習方便

學習內(nèi)容:全套技術以及配方   學習實操:手把手,實操教學

項目介紹:

全國連鎖

食為先炭火燒烤5大優(yōu)勢

1.食為先炭火燒烤項目推出很多年,長盛不衰,基本上每天都有十來個學員在現(xiàn)場學習;

2.食為先經(jīng)常會派專業(yè)老師到各地生意好的燒烤店去品嘗,不斷學習市場上新的做法和口味;

3.食為先燒烤項目里的每種調(diào)料的配比我們都會標準化的配方單,精準到克數(shù),操作起來不用擔心味道不好掌握;

4.食為先專注小吃實訓很多年,市場上大大小小的很多燒烤檔的老板有可能在我們這里學過技術;

5.做燒烤創(chuàng)業(yè)門檻不高,投入也不大,所以競爭相對會大一些,我們的老師除了教技術還會告訴學員一些開店經(jīng)驗。

在食為先你能學到什么?要學多久?可以分期付款嗎?

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容:

項目實際操作內(nèi)容一

燒烤原料及香料的特點及作用;燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用;調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法;

項目實際操作內(nèi)容二

蔬菜類燒烤、羊肉類燒烤、雞類燒烤、魚類燒烤、海鮮類燒烤原料的預處理;

項目實際操作內(nèi)容三

火候的把握技術;炭烤爐燒烤技術;

項目實際操作內(nèi)容四

不同地區(qū)味型味道的調(diào)制技術;燒烤原材料的保管、保鮮技術;

項目開店實戰(zhàn)指導

統(tǒng)了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策 略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

為什么學技術要來食為先?食為先比其他機構有什么優(yōu)勢?

全國連鎖品牌

全國連鎖小吃實訓品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機構

提供學費分期

不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓,技術實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學員開店

正宗技術配方

擁有600人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放300多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班,由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課

 

開設班級

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教學環(huán)境

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更新時間:2020-04-17