灌湯包培訓(xùn)

本套課程適合對(duì)灌湯包感興趣，有想開(kāi)灌湯包店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制：不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止  學(xué)習(xí)地點(diǎn)：全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便

學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方  學(xué)習(xí)實(shí)操：手把手，實(shí)操教學(xué)

項(xiàng)目介紹：

全國(guó)連鎖

食為先灌湯包5大優(yōu)勢(shì)

1.食為先經(jīng)過(guò)多年的積累，調(diào)制出比較有競(jìng)爭(zhēng)力的餡料，市場(chǎng)認(rèn)可度非常高；

2.主打有特色的鮮肉灌湯包產(chǎn)品，皮薄湯多，蒸出來(lái)的產(chǎn)品一抖一抖很有感覺(jué)，可以先用吸管吸湯再吃餡和皮；

3.食為先灌湯包這個(gè)項(xiàng)目，從選面到揉面、再做皮凍、蒸制等每一個(gè)細(xì)節(jié)特別考究，如果要是老師不提示操作細(xì)節(jié)，學(xué)員是很難做出持續(xù)穩(wěn)定的湯包出來(lái)，我們的老師全部都會(huì)講透講到位；

4.灌湯包的湯汁內(nèi)含有皮凍，哪怕是鹽、肉、調(diào)料等的比配也是精準(zhǔn)到克數(shù)，不像傳統(tǒng)做法憑感覺(jué)來(lái)加料，口味不穩(wěn)定，學(xué)員開(kāi)店簡(jiǎn)單易學(xué)

5.已有眾多的學(xué)員學(xué)成開(kāi)店，我們也在不斷的實(shí)踐中積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。

在食為先你能學(xué)到什么

+要學(xué)多久？可以分期付款嗎？+

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容：

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二

傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧；

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三

面點(diǎn)制作基本手法和調(diào)制湯汁以及蒸制火候把握；

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四

傳授各種口味餡料的調(diào)味方法；

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容五

原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；

項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí)，如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先？

+食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)？+

全國(guó)連鎖品牌

全國(guó)連鎖小吃實(shí)訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)

提供學(xué)費(fèi)分期

不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止；學(xué)費(fèi)可分期付款，無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開(kāi)店

正宗技術(shù)配方

擁有600人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門(mén)開(kāi)店項(xiàng)目

已開(kāi)放300多個(gè)熱門(mén)小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你

精品開(kāi)店課程

定期在食為先總部開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課