杭州食尚香小吃雞仔餅培訓

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。雞仔餅就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家沙河粉店，到我們食尚香來學習，能夠充分你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香雞仔餅培訓內(nèi)容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

　　2、掌握使用雞仔餅的核心材料、靈魂;

　　3、學習雞仔餅的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習雞仔餅的選材、配方的處理方法;

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　雞仔餅學習方式

　　按照雞仔餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　雞仔餅起源故事

　　沙河粉是廣東省廣州地區(qū)一種大眾化的傳統(tǒng)名吃之一。因此粉比較早出自廣州市沙河鎮(zhèn)而得名。用米漿蒸成薄粉皮、再切成帶狀而成。

　　廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷，制餅師傅急中生智，把制月餅的原料按小鳳餅的方法制作，并大膽地用搓爛的月餅和豬肉、菜心混合為餡料，制作新品種“成珠小鳳餅”，因其異味香脆而受到顧客青睞。小鳳餅形狀像雛雞，故又稱雞仔餅。