合肥小吃培訓學校-黃桂稠酒培訓

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。黃桂稠酒就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家黃桂稠酒店，到我們食尚香來學習，能夠充分你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香黃桂稠酒培訓內(nèi)容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

　　2、掌握使用黃桂稠酒的核心材料、靈魂;

　　3、學習黃桂稠酒的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習黃桂稠酒的選材、加工的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　黃桂稠酒學習方式

　　按照黃桂稠酒標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復(fù)練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學習，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　黃桂稠酒起源故事

　　稠酒，見諸史冊，始于商周時期，至今已三千多年，那時只是不叫黃桂稠酒罷了。中國比較早的醫(yī)藥總集《內(nèi)經(jīng)》里，曾多次提到“醪醴”，這“醪醴”就是稠酒的前身。原汁不加漿者叫“撇醅”。

　　盛唐時期，古長安(今西安市)長樂坊出美酒，在段成式的《酉陽雜俎》中有所反映。而且釀造技藝有了進一步提高，朝野上下，莫不嗜飲。宋陸游曾說：“唐人愛飲甜酒”。唐代詩人也多有吟詠，如韓愈的“一尊春酒甘如飴”，杜甫的“不放春醪如蜜甜”和他的《飲中八仙歌》里的“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”的酒和“貴妃醉酒”的酒，就是沒有加漿的 “撇醅”稠酒。

　　傳說唐玄宗攜楊貴妃光臨長樂坊飲酒，味美醇香的稠酒使貴妃傾倒，當即將手中的桂花贈與店主。店主將桂花植于貯酒園中，不料桂枝生根開花，在長安坊繁衍成林，花開時節(jié)，桂花香，稠酒香，香溢長樂坊。店主遂將桂花用蜜腌制后兌入酒中，使酒更具特色，清香遠溢。“黃桂稠酒”便由此傳開，至今傳為佳話。

　　營養(yǎng)價值

　　具有活血、健胃、止渴、潤肺之功效。

　　2、擔擔面易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。