晉江周黑鴨培訓(xùn)正宗配方
晉江周黑鴨培訓(xùn)正宗配方
周黑鴨培訓(xùn)
本套課程適合對周黑鴨感興趣,有想開周黑鴨店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止 學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方 學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)
項(xiàng)目詳情:
全國連鎖
食為先周黑鴨5大優(yōu)勢
1.食為先制作的周黑鴨剛?cè)肟跁r(shí)“有點(diǎn)甜”,然后“越來越辣”,吃完了“嘴邊還留有余香”;
2.食為先周黑鴨成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn);
3.我們做出來的產(chǎn)品出鍋之后聞著也香,細(xì)細(xì)品嘗起來甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,
4.我們教學(xué)配方中含有多種中草藥成分,產(chǎn)品吃完之后有沒有回味全靠此香料配方,很多以前開店的學(xué)員專程過來學(xué)習(xí)這個(gè)辛香料配方;
5.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)多年,有好多學(xué)員在這里學(xué)了技術(shù)出去開店做得非常不錯(cuò),經(jīng)常還跟我們探討一些新的方法,都積累了不少實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
在食為先你能學(xué)到什么要學(xué)多久?可以分期付款嗎?
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
周黑鴨的系統(tǒng)講述、周黑鴨原料的選購;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
周黑鴨食材的預(yù)加工、周黑鴨加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
周黑鴨加工的工藝步驟、周黑鴨經(jīng)營定價(jià)原則;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢?
全國連鎖品牌
全國連鎖小吃實(shí)訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)
提供學(xué)費(fèi)分期
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店
正宗技術(shù)配方
擁有600人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開店項(xiàng)目
已開放300多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
精品開店課程
定期在食為先總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課
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