上海軍奕公共營養(yǎng)師培訓(xùn)課程

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一、關(guān)于我們

軍奕培訓(xùn)是專門從事公共營養(yǎng)師培訓(xùn)的公司，擁有全面化的服務(wù)并以家庭生活需求為導(dǎo)向，我們立足于系統(tǒng)解決和實(shí)現(xiàn)各類家政需求，引導(dǎo)客戶家庭健康可持續(xù)發(fā)展、推動社會進(jìn)步，公司致力于打造成為較具影響力的品質(zhì)家政管理范圍的制定者！

二、公共營養(yǎng)師職業(yè)定義

公共營養(yǎng)師由國家人力資源和社會保障部頒發(fā)職業(yè)資格證書，通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

三、職業(yè)地位和背景

目前國民對生活質(zhì)量期望不斷提高，而因膳食不合理所引發(fā)的慢性疾病對社會、家庭和個人造成的壓力已越來越凸顯，聘請私人營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代社會的消費(fèi)時(shí)尚。到2021年將迎來全球?qū)矤I養(yǎng)師需求的高峰;私人營養(yǎng)顧問所定制的食譜超過千元/月，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)4萬元左右，一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右;營養(yǎng)顧問是高薪自由職業(yè)群體。

四、國家相關(guān)法規(guī)政策

我國首部《國民營養(yǎng)條例(草案)》規(guī)定，所有幼兒園、醫(yī)院、學(xué)校、酒店、飯店、單位食堂等都要配備專業(yè)營養(yǎng)師。

《中國營養(yǎng)改善行動計(jì)劃》中明確規(guī)定，以后的營養(yǎng)保健品推銷工作應(yīng)由營養(yǎng)師完成，而不是推銷員。

2014年1月28日，國務(wù)院辦公廳以印發(fā)《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2014—2020年)》，綱要的政策措施提出：全面普及膳食營養(yǎng)和健康知識，加大營養(yǎng)檢測與干預(yù)，推薦食物與營養(yǎng)法制化管理。

從國家出臺的這些政策中，我們不難看出，國家從來沒有像現(xiàn)在這樣重視營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)，而制度的不斷健全，也必將為公共營養(yǎng)師從業(yè)提供更多的政策保障。

五、營養(yǎng)師證書介紹

營養(yǎng)師專業(yè)人才職業(yè)技能證：該證書由全國專業(yè)人才儲備工作委員會頒發(fā)，是隸屬于國資委的事業(yè)單位（機(jī)構(gòu)證書編號110000002798）。本證書作為崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)、職業(yè)技能提升培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的證明，是勞動者任職、上崗的重要依據(jù)之一。本證書序列號為編碼，持證人和用人單位可通過中心官網(wǎng)www.bcj.gov.cn、委員會網(wǎng)站www.rencaiku.org.cn、考評委網(wǎng)站www.cbppc.org查詢。

六、報(bào)考條件

二級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）

1、連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上

2、取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

3、取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

4、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。>

5、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

三級/高級公共營養(yǎng)師

１、高中、中專畢業(yè)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

２、取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書2年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)。

３、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書。

４、具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)。

四級/中級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）

１、連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

２、經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

七、公共營養(yǎng)師培訓(xùn)內(nèi)容

醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，食物營養(yǎng)，人群營養(yǎng)、疾病營養(yǎng)，膳食調(diào)查技能，食譜搭配，營養(yǎng)宣教，社區(qū)營養(yǎng)管理等等

八、公共營養(yǎng)師考試相關(guān)內(nèi)容

考試形式：筆試

考試時(shí)間：每年3月、6月、9月、12月各舉行一次全國統(tǒng)考

考試科目：理論知識、專業(yè)技能

九、報(bào)名費(fèi)用

四級：面授班1700元/人  材料費(fèi)：130元/人  鑒定費(fèi)：300元/人

三級：面授班2270元/人  材料費(fèi)：130元/人  鑒定費(fèi)：300元/人

二級：面授班3200元/人  材料費(fèi)：180元/人  鑒定費(fèi)：585元/人