南寧新東方西點大師全能班

學習時長：1年

培養(yǎng)目標：以國際西式面點師的專業(yè)技術要求為標準，通過系統(tǒng)的學習專業(yè)知識和技藝，打造學員扎實的技術和基本功，并結合國際市場產(chǎn)品流行趨勢培養(yǎng)高素質(zhì)的西點西餐技能人才，將技術加學歷的優(yōu)勢發(fā)揮到極點，提高學生的就業(yè)能力。

學習內(nèi)容：面包技法基礎、蛋糕裱花、西餅酥點、常溫蛋糕、調(diào)理面包、吐司面包、軟硬歐包、丹麥面包、日式面包、蛋糕裱花技能強化、韓式裱花、港式甜品、廣式甜品、翻糖蛋糕、法點慕斯、飲品咖啡等