課程簡介
適合對象:
1.對烘焙行業(yè)感興趣,希望往烘焙行業(yè)發(fā)展且具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者。
2.想開一間烘焙工坊的人群;
3.想開一間高端無添加私房烘焙工坊的人群;
4.想做個性化蛋糕烘焙類培訓(xùn)的人群。
學(xué)習(xí)要點:
1 、了解慕斯產(chǎn)品背后的故事和文化;
2、 慕斯蛋糕有關(guān)原料、工具的認(rèn)識和用途;
3、 不同種類蛋糕胚烘烤技巧的講解和操作;
4 、慕斯芝士蛋糕切件和表面裝飾的方法和技巧;
5 、產(chǎn)品擺盤裝飾和擺桌展示;
6 、產(chǎn)品價格定位;
開設(shè)班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學(xué)費 | 試聽/報名 |
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私房慕斯蛋糕班/ 面授 | 滾動開班 | 廣州黃埔廣東省廣州市黃埔區(qū)魚茅路280號 | 咨詢 | 報名 |
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更新時間:2023-09-15