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港臺(tái)甜品糖水班

本課程由廣州烘焙培訓(xùn)學(xué)校提供,有760瀏覽量

課程分類:  小吃培訓(xùn)

適合對(duì)象:  想開一間烘焙工坊的人群;

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上課地點(diǎn):  [廣州校區(qū)] 廣東省廣州黃埔廣東省廣州市黃埔區(qū)魚茅路280號(hào)

開班日期:  滾動(dòng)開班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

班       級(jí):  
  • 港臺(tái)甜品糖水班
 
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課程簡(jiǎn)介

適合對(duì)象:

1.對(duì)烘焙行業(yè)感興趣,希望往烘焙行業(yè)發(fā)展且具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群沒(méi)有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者。

2.想開一間烘焙工坊的人群;

3.想開一間高端無(wú)添加私房烘焙工坊的人群;

4.想做個(gè)性化蛋糕烘焙類培訓(xùn)的人群。

學(xué)習(xí)要點(diǎn):

此課程內(nèi)容涉及港式甜品、臺(tái)式甜品、廣式甜品以及各種飲品等,簡(jiǎn)單易操作,而且制作甜品的原材料容易購(gòu)買,設(shè)備工具也不昂貴,但是甜品的利潤(rùn)空間卻非常的可觀,所以此課程非常適合小本創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí);

課程內(nèi)容:

多芒系列---楊枝甘露、多芒小丸子、水果腸粉、多芒西米撈、雪山芒果粒、芒椰西米露(黑糯米)

白雪系列---芒果白雪黑糯米、白雪黑珍珠、榴蓮?fù)?、雪山B仔、白雪芋圓1/2/3號(hào)

撈嘢系列----芒果撈嘢、雜果布丁撈嘢、芒椰撈嘢、香蕉船

手工雪糕---芒果雪糕、香草雪糕、香芋雪糕、巧克力雪糕(棉花糖)

西米露系列---木瓜牛奶西米露、雜果椰汁西米露、鮮果奶昔西米露、桂花冰糖西米露、芒果西米露

養(yǎng)顏燉品系列---原只木瓜燉雪蛤、鮮奶燉木瓜、雪耳紅棗燉鵪鶉蛋、蓮子桂圓燉雪蛤、杏仁燉雙雪、桂花蜜棗燉雪梨

杏仁系列----蛋白杏仁茶、杏仁豆腐、健脾杏仁糊、杏仁茶燉蛋

爽冰冰系列---芒果冰、牛奶冰、香草冰、白雪紅豆冰、雜果冰

黑鉆系列---椰汁龜苓膏/涼粉、鮮果龜苓膏/涼粉、雜果龜苓膏/涼粉、白雪龜苓膏/涼粉

廣東糖水系列---玉雪花生糊、養(yǎng)發(fā)芝麻糊、南瓜奶露、豆腐花(焦糖)、雙皮奶、陳皮綠豆沙、百合紅豆沙、香芋西米糖水、姜汁番薯糖水

冷/熱飲系列---芒椰果凍爽、芒果龜苓爽、木瓜蘆薈爽、鮮果奶昔、檸樂(lè)、檸七、檸檬紅茶、檸檬綠茶、金桔柚子茶、港式奶茶、臺(tái)式奶茶、奶茶燒仙草、冰鎮(zhèn)燒仙草鮮果汁、美時(shí)美刻(檸檬水)、木瓜牛奶、消暑冬瓜茶

輔料準(zhǔn)備---冰糖水、自制糖漿、片糖漿、煮西米/珍珠、煮黑糯米、煮紅豆、白雪、打奶油、紅/綠茶基底、椰汁調(diào)制

 

開設(shè)班級(jí)

班級(jí) 開班時(shí)間 上課地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽/報(bào)名
港臺(tái)甜品糖水班/ 面授 滾動(dòng)開班 廣州黃埔廣東省廣州市黃埔區(qū)魚茅路280號(hào) 咨詢 報(bào)名
 

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更新時(shí)間:2023-09-15