經(jīng)典開店創(chuàng)業(yè)職業(yè)班

此課程包括蛋糕裱花、西點(diǎn)及面包烘焙技術(shù)，是一門花樣雖少，面卻較廣，非常實(shí)用的課程，適合想學(xué)技術(shù)找工作，或者想開一間樸實(shí)一點(diǎn)的蛋糕面包店的求學(xué)者；  
 適用對象：對烘焙行業(yè)感興趣，希望往烘焙行業(yè)發(fā)展且具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群、沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者。

一、課程目標(biāo)：
1）了解烘焙行業(yè)的發(fā)展歷史及發(fā)展趨勢，掌握開店所具備的各項(xiàng)流程。
2）掌握烘焙技術(shù)、店面選址風(fēng)險(xiǎn)評估的方法、店面設(shè)備的采購及原材料的采購方式。
3）了解店面的運(yùn)營模式和管理方式。
二、課程特色：抵制無限制大班教學(xué)，開展精品小班教學(xué)，每班1-15人，每個(gè)學(xué)員都能進(jìn)行充分的親手操作，理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐更加的緊密結(jié)合。
三、課程學(xué)費(fèi)7800元（費(fèi)用包含：技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)資料費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、服裝）
四、課程安排：46天課時(shí)（第 一期學(xué)不會(huì)可免學(xué)費(fèi)續(xù)學(xué)第二期課程）
五、上課時(shí)間：am9：00-----12：00   pm13：30-----17：30 （可自由選擇上課時(shí)間）
六、學(xué)員住宿：20元每天——集體宿舍（上下床、席子、被子、枕頭、風(fēng)扇、熱水器、空調(diào)等）
七、報(bào)名方式：以上課程隨到隨學(xué)，除學(xué)費(fèi)之外不再收取其他雜費(fèi)，報(bào)名時(shí)須帶一寸彩照1張，身份證復(fù)印件一份.