新課教育合作學(xué)校
課程簡介
HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系內(nèi)審員培訓(xùn)班
- 【培訓(xùn)對象】
餐飲企業(yè)內(nèi)審員，衛(wèi)生經(jīng)理；
食品行業(yè)產(chǎn)品策劃、產(chǎn)品經(jīng)理、市場人員、質(zhì)量管理人員；
自有品牌的品牌經(jīng)理、市場部經(jīng)理、高級管理人員；
正在為公司單位推行HACCP體系的人員；
企業(yè)管理人員及安全體系實施過程中承擔和內(nèi)部審核工作的人員；
希望了解并從事相關(guān)工作的人員。
- 【培訓(xùn)目標及收獲】
1、正確理解和運用體系標準知識；
2、掌握內(nèi)部審核基本技能；
3、了解體系建立及管理基本流程；
4、有效提升職業(yè)效能及專業(yè)素質(zhì)。
【培訓(xùn)教材】
專用配套教材
- 【頒發(fā)證書】
學(xué)員經(jīng)培訓(xùn)考核合格后頒發(fā)“HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系內(nèi)審員”證書，可電話、網(wǎng)上查詢。該證書獲所有第三方認證機構(gòu)認可，全國通用。
- 【上課時間及地點】
12課時，共2天
方普管理目前已在國內(nèi)多個城市常年設(shè)點招生，具體地址及新開課時間，請與我們的課程顧問索取。
教學(xué)環(huán)境
查看全部照片 >
機構(gòu)點評
周*民
效果：4師資：4環(huán)境：5
老師不是那種只懂標準的人，能聽出來是真的下過現(xiàn)場，舉的例子不虛，比如怎么查車間的環(huán)境合規(guī)問題，挺有參考性的。
鄢*知
效果：5師資：4環(huán)境：4
本來只是想拿個證，但上課時老師講了不少審核時遇到的真實情況，比如怎么查記錄、怎么跟人溝通，發(fā)現(xiàn)不只是應(yīng)付考試，有些內(nèi)容回公司就能用。
林*棟
效果：5師資：5環(huán)境：4
培訓(xùn)不像以前參加的那種滿堂灌，他們把時間拆得比較細，講一點就練一點，寫檢查表、開不符合項，都是動手做的，感覺記得住。