課程簡介
培養(yǎng)目標:
以培養(yǎng)裱花、烘焙、法式甜點、巧克力慕斯、韓式裱花、咖啡飲品專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握這些技能,達到中高級烘焙師的水平,學員結業(yè)后能從事各類西點烘焙工作。
教學內容
★(贈送:開店實戰(zhàn)課程【定期開班】)★
★(贈送:國 家四級-中級證書、工信部技能證書、畢業(yè)證書、)★
★(注:內含考證指導課程)★
學習階段 | 學習內容 | 學時 | 備注 |
第 一階段 | 蛋糕、面包烘焙類 | 27天 |
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第 二階段 | 裱花蛋糕 | 27天 |
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第 三階段 | 慕斯芝士類 | 6天 |
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第 四階段 | 韓式裱花 | 5天 |
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第 五階段 | 咖啡 | 4天 |
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第 六階段 | 甜品飲品茶飲 | 4天 |
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第 七階段 | 開店實戰(zhàn)課程 |
| 價值2000元 |
第 八階段 | 考證輔導(包含考證費用) |
| 價值1300元 |
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更新時間:2019-03-19