新課教育合作學(xué)校
課程簡介
培養(yǎng)目標(biāo)：
以培養(yǎng)韓式裱花蛋糕專業(yè)人才為目標(biāo)，通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握裱花技能，達(dá)到中高級韓式蛋糕裱花師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事韓式蛋糕裱花工作。
教學(xué)內(nèi)容：
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課程 |
序號 |
品種示范+練習(xí) |
品種示范+練習(xí) |
學(xué)時(shí) |
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韓裱課程 |
1 |
奶油霜制作 |
抹胚 |
1天 |
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2 |
玫瑰花 |
五瓣花 |
1天 |
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3 |
毛莨 |
成品 |
1天 |
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4 |
奧斯丁玫瑰 |
洋玫瑰 |
1天 |
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5 |
牡丹花 |
成品 |
1天 |
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6 |
康乃馨 |
小雛菊 |
1天 |
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7 |
山茶花 |
成品 |
1天 |
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8 |
向日葵 |
大麗花 |
1天 |
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9 |
葉子 |
成品 |
1天 |
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10 |
花邊的漸變 |
漸變成品 |
1天 |
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11 |
多肉仙人球 |
豆沙制作 |
1天 |
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12 |
豆沙芍藥 |
杯子成品 |
1天 |
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13 |
刺繡 |
刺繡 |
1天 |
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14 |
立體卡通 |
立體卡通 |
1天 |
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15 |
考試 |
考試 |
1天 |
機(jī)構(gòu)點(diǎn)評
韓*然
效果：4師資：4環(huán)境：5
上課環(huán)境很好，老師教的很好很和藹，學(xué)管老師很負(fù)責(zé)，總得來說體驗(yàn)不錯(cuò)
馬*原
效果：5師資：4環(huán)境：5
個(gè)人覺得在這邊學(xué)習(xí)非常愉快，課程上課模式確實(shí)很生動(dòng)，很有趣
張*良
效果：5師資：4環(huán)境：5
師資力量非常雄厚，老師們都有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)背景，能夠?yàn)閷W(xué)生提供高質(zhì)量的教育資源和學(xué)習(xí)指導(dǎo)。
丁*雄
效果：5師資：4環(huán)境：5
跟朋友次過來考察，地方很好找，停車也方便，提前約好時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)過來就好。環(huán)境不錯(cuò)，裝修簡潔精致，給人很舒服的感覺。小姐姐們很熱情，很快進(jìn)入工作狀態(tài)。
以培養(yǎng)裱花、烘焙、蛋糕專業(yè)人才為目標(biāo)，通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能，達(dá)到中高級烘焙師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事各類西點(diǎn)烘焙工作。
王*順
效果：4師資：5環(huán)境：5
學(xué)校的設(shè)備先進(jìn)，材料新鮮，我們在優(yōu)質(zhì)條件下進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐，這種注重細(xì)節(jié)的態(tài)度令人印象深刻。