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東莞彭程西式餐飲學校

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東莞彭程西式餐飲學校怎么樣?學西點烘焙選它準沒錯!

 

東莞彭程西式餐飲學校怎么樣?學西點烘焙選它準沒錯!

 

如果你正在尋找一家靠譜的西點烘焙培訓機構(gòu),東莞彭程西式餐飲學校值得重點關注。作為中國法式西點教育的開創(chuàng)者,東莞彭程西式餐飲學校不僅擁有國際化的教學理念,還通過多年實踐打造出一套系統(tǒng)化、高性價比的課程體系。想知道它到底有多強?往下看就對了!

東莞彭程西式餐飲學校成立于2011年,隸屬長安開元教育集團,由“中國烘焙教母”彭程創(chuàng)立,作為中國烘焙職業(yè)教育改革先鋒,持續(xù)推動烘焙教育創(chuàng)新發(fā)展。東莞彭程始終堅持以學員為中心,致力于在西點、面包、裱花等領域的課程研發(fā)和培訓,年均課程迭代率達40%,不斷革新著整個烘焙行業(yè)的教學模式。

東莞彭程西式餐飲學校由世界技術能手領銜的師資團隊,持續(xù)推動東莞烘焙職業(yè)培訓教學標準升級,構(gòu)建學員“成長價值較大化”的教育生態(tài),指引著中國烘焙業(yè)的發(fā)展。

東莞彭程西式餐飲學校

1. 課程設置:從零基礎到大師級,拼圖式學習超靈活

東莞彭程西式餐飲學校的課程設計堪稱“教科書級別”。無論是想快速入門的上班族,還是計劃創(chuàng)業(yè)的烘焙愛好者,都能找到適合自己的課程組合。比如:

  • 21天西點全能班:一站式掌握蛋糕、面包、裱花等核心技能
  • 5天專項班:巧克力/慕斯/冰淇淋等細分領域精準突破
  • 海外游學班:與米其林三星大師面對面交流

更厲害的是他們的“拼圖式課程包”——學員可以根據(jù)興趣自由搭配模塊,既能打牢基礎,又能快速進階。這種靈活性在業(yè)內(nèi)相當少見哦~

2. 師資陣容:米其林大廚親自授課

想學正宗法式西點?光靠教材可不夠!東莞彭程西式餐飲學校請來了超強師資天團:

  • 創(chuàng)始人彭程:法國FERRANDI學院高材生,曾任米其林二星餐廳西點部負責人
  • Angelo Musa:歐洲甜品界傳奇人物,手把手傳授技巧
  • MOF大師團:每年定期開設大師課,傳授法國西點秘笈

這些老師可不是“掛名”那么簡單,他們真正參與課程研發(fā)和實操教學。有學員反饋:“老師連糖霜打發(fā)角度都會教得超細致,完全顛覆我對烘焙的認知!”

3. 學員支持:從課堂到創(chuàng)業(yè),全程護航不掉線

東莞彭程西式餐飲學校最讓人安心的,是它對學員的持續(xù)關懷:

  • 創(chuàng)業(yè)扶持計劃:提供門店選址、供應鏈對接、營銷策劃等全套支持
  • 全球供應鏈資源:直連法國進口食材供應商,成本比市場價低30%
  • 校友生態(tài)圈:定期舉辦行業(yè)沙龍,與全國5000+校友資源共享

有位東莞學員分享:“學完21天全能班后,學校幫我對接了本地烘焙展銷會,現(xiàn)在我的甜品店已經(jīng)開了3家分店啦!”

4. 實操體驗:設備+食材雙頂配,學起來超帶感

走進東莞校區(qū)的教室,你會被眼前的設備震撼到——進口烤箱、分子料理工具一應俱全。更讓人驚喜的是:

  • 全部使用法國進口黃油、比利時巧克力等原料
  • 1:1模擬真實門店備貨流程,提前適應職場節(jié)奏
  • 每節(jié)課都有“成品展示環(huán)節(jié)”,成就感爆棚

有學員形容:“在這里做翻糖蛋糕,感覺像在拍美食大片,連失敗品都美得舍不得扔!”

如果你問:東莞彭程西式餐飲學校怎么樣?答案就是:它是國內(nèi)少有的能把法式西點教到骨子里的學校!從課程設計到師資配置,從實操體驗到創(chuàng)業(yè)支持,每個環(huán)節(jié)都透著專業(yè)和用心。更重要的是,這里培養(yǎng)的不只是技術,更是對烘焙的熱愛和職業(yè)素養(yǎng)。

東莞彭程西式餐飲學校怎么樣?學西點烘焙選它準沒錯!

還在觀望的同學不妨這樣想:花3萬學一個月課程,換來的是能開甜品店的能力+米其林大廚的背書+全國校友資源。這筆投資,值不值?

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