廈門正午起航烘焙培訓(xùn)學(xué)校

講師簡介：咖啡師&西點(diǎn)師 8年餐飲食品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)證高級(jí)西點(diǎn)師、咖啡師，擅長烘焙西點(diǎn)與咖啡制作，在教學(xué)過程中對(duì)教學(xué)品質(zhì)一絲不茍，先后多次到新加坡、上海、北京等地進(jìn)修。在西點(diǎn)烘焙與咖啡飲品方面有多年經(jīng)驗(yàn)...

講師簡介：全能西點(diǎn)師 高級(jí)咖啡師 國家認(rèn)證高級(jí)西點(diǎn)師。精通韓式裱花級(jí)咖啡師，彩繪、立體翻糖人偶、蛋糕轉(zhuǎn)印、異形等各類蛋糕裝飾技術(shù)，喜歡嘗試不同材料與創(chuàng)意的組合，以及甜點(diǎn)裝飾的細(xì)翡把控和創(chuàng)造。從而形成于自己的甜...

講師簡介：西點(diǎn)師&裱花師&面包師 2015年進(jìn)入烘培行業(yè)，多年以來有豐富的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，擅長奶油蛋糕裱花,韓裱，日式法式等各類面包。先后在廣州 上海進(jìn)修西點(diǎn)，曾在鮑師傅希爾頓酒店擔(dān)任產(chǎn)品研發(fā)主管。