廣州萌貨英式糖花精品培訓(xùn)課程安排
廣州萌貨英式糖花精品培訓(xùn)課程安排
適合對(duì)象:
1.對(duì)烘焙行業(yè)感興趣,希望往烘焙行業(yè)發(fā)展且具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者。
2.想開一間烘焙工坊的人群;
3.想開一間高端無添加私房烘焙工坊的人群;
4.想做個(gè)性化蛋糕烘焙類培訓(xùn)的人群。
課程特色:
1.抵制無限制大班教學(xué),開展精品小班教學(xué),課程更優(yōu)化,學(xué)的更有用;
2.實(shí)操,技術(shù)掌握更扎實(shí),每個(gè)學(xué)員都能進(jìn)行充分的親手操作;理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐更加的緊密結(jié)合;
4.本課程學(xué)習(xí)內(nèi)容永遠(yuǎn)緊跟市場變化,增加新品后,老學(xué)員可終身免費(fèi)續(xù)學(xué);
5.國內(nèi)既教技術(shù)又教新潮營銷方式的學(xué)校。
課程內(nèi)容:
1、熟練制作干佩斯,授以本課程絕密配方
2、學(xué)習(xí)糖花制作精髓,達(dá)到花卉仿真靈動(dòng)韻味,純手工藝制作和高級(jí)進(jìn)口花模使用
3、學(xué)習(xí)每款燙畫相對(duì)應(yīng)的葉子、花苞制作技巧
4、學(xué)習(xí)花卉、花苞、葉子上色、刷色(色粉使用)等高級(jí)手工上色技巧
5、掌握制作仿真翻糖花卉技法,并衍生制作出其他品種花卉
6、學(xué)習(xí)花卉花束組裝重要手法和運(yùn)用
7、熟悉掌握花卉的色彩造型搭配
花卉種類:大牡丹、毛茛、奧斯汀玫瑰、歐式玫瑰、花葉、繡球、櫻花、鈴蘭、多肉、小漿果、金合歡、五瓣花
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