廣州萌貨紙杯蛋糕培訓(xùn)課程安排
廣州萌貨紙杯蛋糕培訓(xùn)課程安排
適合對象:
1.對Cap Cake制作方法有興趣沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者。
2.想開一間烘焙工坊的人群;
3.想開一間高端無添加私房烘焙工坊的人群;
4.想做個(gè)性化蛋糕烘焙類培訓(xùn)的人群。
課程特色:
1.抵制無限制大班教學(xué),開展精品小班教學(xué),課程更優(yōu)化,學(xué)的更有用;
2.實(shí)操,技術(shù)掌握更扎實(shí),每個(gè)學(xué)員都能進(jìn)行充分的親手操作;理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐更加的緊密結(jié)合;
3.本課程學(xué)習(xí)內(nèi)容永遠(yuǎn)緊跟市場變化,增加新品后,老學(xué)員可終身免費(fèi)續(xù)學(xué);
4.國內(nèi)既教技術(shù)又教新潮營銷方式的學(xué)校。
學(xué)習(xí)要點(diǎn):
美式的Cap cake 一直是深受喜歡的甜點(diǎn),萌貨開設(shè)了專門的杯子蛋糕課程,滿足“Cap cake”迷們的需要;
課程內(nèi)容:
巧克力布朗尼杯、馬芬杯、蜜豆天使蛋糕、裸杯子制作和裝飾 奶油和奶油霜制作和裝飾 (奶油芝士,蓬松裝飾奶油霜,焦糖奶油霜)盆栽蛋糕制作和裝飾、木糠杯蛋糕、酸奶杯紅絲絨蛋糕、芒果椰香布丁杯、天空白云杯、奧利奧慕斯、草莓抹茶慕斯、卡仕達(dá)乳瑪琳海綿杯、巧克力熔巖蛋糕裝飾餅干制作(牛奶曲奇)、貓爪棉花糖制作、甜筒杯子制作和裝飾造型杯子組合以及畢業(yè)作品制作
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