鄭州優(yōu)美西點圓夢班

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)能夠熟練制作面包酥點、常溫蛋糕、奶油裱花的綜合性西點人才。

使學(xué)員能夠勝任獨立開店運營的能力。

熟練掌握西點基本功技能，精通常見調(diào)理面包、常溫蛋糕、常見酥點、慕斯甜品、常見奶油裱花蛋糕等西點制品制作，并具備一定的創(chuàng)新能力。

教學(xué)模塊

蛋糕裱花；面包烘焙；法式甜點；酥點

適合人群

零基礎(chǔ)或者具備一定西點基礎(chǔ)的西點烘焙愛好者；

有意向大型西點企業(yè)經(jīng)營管理方向發(fā)展的人群；

計劃經(jīng)營綜合型門店的創(chuàng)業(yè)人群。