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瘋狂烤翅/狀元烤蹄 鹽焗黃金翅、十里留香翅 、麻辣翻天翅 、蜜汁紅云翅等九種烤翅。狀元烤蹄九種口味。 詳細(xì)介紹 鹵味培...
傳授民間秘方-廣式煲仔飯整套技術(shù)一 煲仔飯 煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。以前在廣州的街頭小巷里,隨處都有賣煲仔飯的小鋪...
重慶石鍋魚石鍋魚制作方法很是獨(dú)特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋, 將魚放在石鍋內(nèi)烹煎,然后加上以辣椒為主的各式佐...
冷串串全套技術(shù)培訓(xùn) 培訓(xùn)內(nèi)容課程安排: 1、冷鍋串串底料的識別和配方。 2、冷鍋串串香料的識別和配方。 3、...
駱家雞采用原生態(tài)活雞,獨(dú)特秘制,原汁原味,藥膳烹飪,不柴且嫩,鮮而不膩,而且是蒸出來的,更健康! 駱家雞培訓(xùn)情況 ...
主料選用蝦、蟹、排骨、肥腸等,配上野山菌、青筍、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣鮮香味道。傳授民間秘方-麻辣香鍋配方及整套...
一 潮汕砂鍋粥的背景及特點(diǎn)潮汕砂鍋粥采用優(yōu)質(zhì)大米,新鮮魚蝦、肉類,小伙慢慢煲煮,煲出鮮味,煲出濃香,清淡鮮美,原汁原味...
★山東雜糧煎餅★ 正宗山東雜糧煎餅全套技術(shù)培訓(xùn) 詳細(xì)介紹 山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香...
冰品系列 勁爽美味沙冰、各式鮮果刨冰、冰粥,爽口順滑奶昔、甜蜜浪漫雪泡,盡顯清涼本色 一 冰品介紹 冰品無疑是夏天...
冰淇淋系列 夏日里的冰涼,冬日里的溫馨,五彩軟冰淇淋、各種硬冰,意式花冰、冰淇淋燒麥等,盡顯城鄉(xiāng)浪漫風(fēng)情 一 冰淇淋...