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培養(yǎng)目標(biāo) 以培養(yǎng)精通面包、蛋糕、酥點(diǎn)、冷凍甜點(diǎn)和巧克力插件等常用西點(diǎn)制品制作,注重學(xué)生基本功技能,具備創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力,...
培養(yǎng)目標(biāo) 培養(yǎng)能夠熟練制作私房奶油裱花蛋糕、網(wǎng)紅慕斯甜品、伴手禮、爆款烘焙?jiǎn)纹返木C合性西點(diǎn)人才。 使學(xué)員能夠獨(dú)立運(yùn)營(yíng)...
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培養(yǎng)目標(biāo) 培養(yǎng)能夠熟練制作面包酥點(diǎn)、常溫蛋糕、奶油裱花的綜合性西點(diǎn)人才。 使學(xué)員能夠勝任獨(dú)立開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的能力。 熟練...
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培養(yǎng)目標(biāo) 主要培養(yǎng)精通面包、蛋糕、酥點(diǎn)、冷凍甜點(diǎn)和巧克力插件等常用西點(diǎn)制品制作。專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn)+老師親自指導(dǎo)互動(dòng)交流+...
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培養(yǎng)目標(biāo) 熟練掌握西點(diǎn)基本功技能,精通常見(jiàn)面包、常見(jiàn)蛋糕、常見(jiàn)酥點(diǎn)、常見(jiàn)裱花花卉、韓式裱花、常見(jiàn)巧克力裝飾件、冷凍甜點(diǎn)...
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培養(yǎng)目標(biāo) 培養(yǎng)能夠熟練制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法式甜點(diǎn)等產(chǎn)品的綜合性西點(diǎn)人才。使學(xué)員能夠勝任星級(jí)酒店賓館、大型食品...
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