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廣州歐域教育國際酒店管理培訓課程安排

 

廣州歐域教育國際酒店管理培訓課程安排

 


課程簡介

歐域教育是廣東省的餐飲類管理培訓機構(gòu)之一。歐域教育的培訓課程和服務范圍廣闊,從職業(yè)資格認證、技能培訓,到與職業(yè)相關(guān)的就業(yè)服務以及餐飲管理咨詢。形成了標準化的課程體系,已成為餐飲培訓領(lǐng)域的模板。

歐域教育攜手哈爾濱工業(yè)大學、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會、白天鵝酒店管理團隊,聯(lián)手打造國內(nèi)操作性酒店管理大專學院;采用歐洲標準:寬進嚴出,學生在校期間熟悉所有基層操作,由酒店行業(yè)協(xié)會安排到各大星級酒店實習;高標準教學,讓學生畢業(yè)后站在更高的起點。

學年課程

①國際咖啡師技能;

②國際調(diào)酒師技能;

③國際西點烘焙師技能;

④國際酒店英語;

⑤酒店會展服務與管理。

適合人群

①課程對象:應屆高考畢業(yè)生、酒店基層從業(yè)人員

②課程目標:響應國家兩會號召,培養(yǎng)熟練操作酒店所有基層操作的操作型管理人才

③課程收益:國民教育系列大專文憑、國際酒店操作管理技能

課程承諾

①小班教學——每個班25-30名學員,隨堂與老師一起操作;

②75%實操教學——在校期間熟練操作酒店所有基層操作;

③全真模擬工作環(huán)境——使用酒店環(huán)境作為教學場地,全真的酒店工作環(huán)境、場景模擬、案例教學;

④全面系統(tǒng)的課程內(nèi)容——從前廳到餐飲到客房到酒店系統(tǒng)全方位課程體系、從基層操作到管理案例模擬縱向?qū)W習;

⑤國際酒店管理課程——源自瑞士酒店管理課程體系;

⑥星級酒店實習——全額帶薪實習,成績優(yōu)異者安排到澳門六星級酒店實習。

課程簡介

在這個課程里面您將全面了解并操作酒店的整體運作,跟隨國內(nèi)的酒店管理教授學習瑞士原本的酒店管理課程

國際酒店管理課程包含:前廳服務與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、酒店系統(tǒng)運營與管理對于成績特別優(yōu)異者瑞士進行深造學習


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