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創(chuàng)立時(shí)間:
2011年
校區(qū)介紹:
東莞彭程西式餐飲學(xué)校成立于2011年,隸屬長(zhǎng)安開(kāi)元教育集團(tuán),由“中國(guó)烘焙教母”彭程創(chuàng)立,東莞彭程始終堅(jiān)持以學(xué)員為中心,致力于在西點(diǎn)、面包、裱花等領(lǐng)域的課程研發(fā)和培訓(xùn),年均課程迭代率達(dá)40%,不斷革新著整個(gè)烘焙行業(yè)的教學(xué)模式。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
周一至周五8:30-17:30
師資力量:
中國(guó)法甜理論體系創(chuàng)建者,市場(chǎng)上大部分的法甜理論起源于彭程體系,帶你建立完整理論知識(shí)體系,學(xué)一款產(chǎn)品工藝,通一系列產(chǎn)品工藝,破解技術(shù)碎片化困局,培養(yǎng)技術(shù)創(chuàng)新的能力。
特色服務(wù):
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更新時(shí)間:2025-08-09
新課教育合作學(xué)校











洪*蘭




效果:5師資:5環(huán)境:5
贊(0)學(xué)習(xí)期間結(jié)識(shí)了不少志同道合的同學(xué),大家課后經(jīng)常交流心得。學(xué)校組織的學(xué)員作品展示活動(dòng)也增加了互動(dòng)樂(lè)趣。
2025-08-09 20:27:20 東莞彭程西式餐飲學(xué)校(東莞校區(qū))
胡*明




效果:5師資:5環(huán)境:5
贊(0)參加短期集訓(xùn)班后,明顯感覺(jué)到手法更熟練、時(shí)間把控更精準(zhǔn)?,F(xiàn)在自己做生日蛋糕,家人朋友都反饋造型和口感比以前專業(yè)多了。
2025-08-09 18:05:50 東莞彭程西式餐飲學(xué)校(東莞校區(qū))
李*明




效果:5師資:5環(huán)境:5
贊(0)在彭程西式餐飲學(xué)校學(xué)習(xí)期間,系統(tǒng)掌握了蛋糕裱花、面包發(fā)酵等基礎(chǔ)技能。課程安排合理,理論與實(shí)操結(jié)合緊密,每天都有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),適合零基礎(chǔ)學(xué)員逐步提升。
2025-08-09 16:51:32 東莞彭程西式餐飲學(xué)校(東莞校區(qū))
吳*蕓




效果:5師資:5環(huán)境:5
贊(0)面包課程中關(guān)于天然酵種培養(yǎng)和發(fā)酵環(huán)境控制的部分讓我受益匪淺。老師分享的經(jīng)驗(yàn)貼合實(shí)際操作,回家復(fù)刻成功率明顯提高。
2025-08-09 16:40:14 東莞彭程西式餐飲學(xué)校(東莞校區(qū))